Fetaost

[Fredrik / 1941]

Hej!

Jag har aldrig riktigt gillat fetaost & har därav aldrig köpt detta själv. De jag smakat har oftast varit lite torra & inte speciellt smakfulla, så jag har oftast avstått. Men så i våras åt jag några bitar på en lunchrestaurang, dessa var riktigt krämiga & goda, saftigt mjuka.

Så nu under de varma sommardagarna fick jag ett infall & köpte en halvdyr paket för att ha till en sallad. Men icke sa nicke, torr & trisst......

Är det någon här som har bra koll på fetaost? Vilken skall man köpa för att få en som kan falla in under "mjuk, saftig & krämigt god" eller nått i den stilen.

[RZ]

Apetina Classic från Arla.

[Sven]

Apetina Classic från Arla.

En riktig fetaost är ystad av fårmjölk, Arlas variant är gjord av komjölk.
Jag har testat en rätt bra som hette taverna tror jag.
Fetaost i sallad är sällan fel, arlas ko-variant funkar den också

[Hamilton]

Hej!

Jag har aldrig riktigt gillat fetaost & har därav aldrig köpt detta själv. De jag smakat har oftast varit lite torra & inte speciellt smakfulla, så jag har oftast avstått. Men så i våras åt jag några bitar på en lunchrestaurang, dessa var riktigt krämiga & goda, saftigt mjuka.

Så nu under de varma sommardagarna fick jag ett infall & köpte en halvdyr paket för att ha till en sallad. Men icke sa nicke, torr & trisst......

Är det någon här som har bra koll på fetaost? Vilken skall man köpa för att få en som kan falla in under "mjuk, saftig & krämigt god" eller nått i den stilen.

Köp en fetaost som är inlagd om du inte hittar en "riktig" (får- eller getmjölk)

Testa att baka en Fetaost i ugnen med olivolja (ska vara en bra olja) och en skiva tomat.

[tannen]

Har inte heller gillat det förrens fick smaka en variant med pepparoni, tomat och oregano/basilika.. i folie och sen på grillen/ugnen.. Smakar pizzaost.. riktigt gott

[Fredrik93]

Kan starkt rekommendera Lidl's Fetaost

[Kongo]

Tycker Zetas är god..

[Fredrik / 1941]

Jag tackar för responsen. Får helt enkelt prova era förslag & några till för att komma fram till vad jag tycker är okej i denna fetaost djungel.

[Fredrik / 1941]

Var & åt lunch på samma ställe idag, frågade då vad det var för ost de hade. "Kolios Grekisk Salladsost" stod det på förpackningen.

[Unique87]

Hej!

Jag har aldrig riktigt gillat fetaost & har därav aldrig köpt detta själv. De jag smakat har oftast varit lite torra & inte speciellt smakfulla, så jag har oftast avstått. Men så i våras åt jag några bitar på en lunchrestaurang, dessa var riktigt krämiga & goda, saftigt mjuka.

Så nu under de varma sommardagarna fick jag ett infall & köpte en halvdyr paket för att ha till en sallad. Men icke sa nicke, torr & trisst......

Är det någon här som har bra koll på fetaost? Vilken skall man köpa för att få en som kan falla in under "mjuk, saftig & krämigt god" eller nått i den stilen.

Köp en fetaost som är inlagd om du inte hittar en "riktig" (får- eller getmjölk)

Testa att baka en Fetaost i ugnen med olivolja (ska vara en bra olja) och en skiva tomat.

Var tvungen att prova detta. Riktigt gott var det! Hel fetaost i folie, på med 2 skivor tomat, oregano och rikligt med olivolja. Sedan 2 halva tomater med salt och krydda i samma folie samt kött! Enkelt och underbart gott!

[NicklasOlsson]

Frågan är om du verkligen gillar den riktiga Feta ost smaken? Apetina o sånt skit ska inte klassas som fetaost då denna "salladsost" är rätt smaklös och inte alls påminner om riktig.

Ica´s egna feta ost är god och stämmer rätt bra in på det du söker. Denna feta ost är heller inte så grov i smaken.

Vill du sedan avancera kan du prova ost gjord på buffel exempelvis. Finns rätt mycket att välja på. Prova på

[Fredrik / 1941]

Denna veckan köpte jag en Apetina i tärningar liggandes i saltlake. En smak som passar mig. Inte så frän i smaken som riktig fetaost.

[Hamilton]

Frågan är om du verkligen gillar den riktiga Feta ost smaken? Apetina o sånt skit ska inte klassas som fetaost då denna "salladsost" är rätt smaklös och inte alls påminner om riktig.

Ica´s egna feta ost är god och stämmer rätt bra in på det du söker. Denna feta ost är heller inte så grov i smaken.

Vill du sedan avancera kan du prova ost gjord på buffel exempelvis. Finns rätt mycket att välja på. Prova på

Då är vi inne på Mozzarella och det är gott det med men är lite mera som gummi enligt mig.

Var tvungen att prova detta. Riktigt gott var det! Hel fetaost i folie, på med 2 skivor tomat, oregano och rikligt med olivolja. Sedan 2 halva tomater med salt och krydda i samma folie samt kött! Enkelt och underbart gott!

Ja det är riktigt smarrigt testa att ha det i en form nästa gång dvs skippa folien och köttet och låt osten smälta helt.