Tryckkokare

[ByggareB]

Så blev det ändå jul igen...

Även detta år har tanten pratat om diverse obskyra saker till köket.

Det har mummlats mycket om Demeyers och Fisslers stekpannor, men även om tryckkokare.

Någon här som använder sig av tryckkokare?

[Stone]

Brorsan min fixar typ all sin mat med trykkokare ( ska tydligen vara bra för o spara vitaminer o proteiner o allt sånt som behövs när man ska bli STOOR ) , på det hela så verkar han nöjd med den .

Gäller bara o passa den så det inte blir för kokt tydligen

[ByggareB]

Brorsan min fixar typ all sin mat med trykkokare ( ska tydligen vara bra för o spara vitaminer o proteiner o allt sånt som behövs när man ska bli STOOR ) , på det hela så verkar han nöjd med den .

Gäller bara o passa den så det inte blir för kokt tydligen

Oj oj oj... Större behöver jag ju inte bli, snarare så att man skulle försöka bli lite mindre

Får se om det blir något köp, man vill ju inte köpa en "bakmaskin" till

[Wigglo]

En tryckkokare i rostfritt kan ju vara användbar ...

[Stone]

Lyssnat lite mer med brorsan , o han är supernöjd med sin OBH tryckis , fördelarna är ju att det går snabbt , man slipper disk o framförallt det blir nyttigare mat .

Typ: koka upp Fullkornsris 10 min , växla ner till 2:an , släpp ut ångan , i med laxen o grönsakerna i 5 min , o sen ät o var glad , hoppsan där kom ett lite mat tips oxå

[Tony 418]

Sååå.... Tryckkokare börjar bli på modet igen? Det var väl en sväng på 60tal och sen på senare 70tal har sist har jag för mig?

Nå väl, tryckkokare har sina fördelar ja, och den största är väl att det går fortare att koka mat, helt enkelt för att det inte börjar koka vid ca 100 grader som i en vanlig kastrull utan först vid klart högre temperatur.

Att det spar disk vete fan om det stämmer? Men då tillagningstiden kan bli kortare så kan ske inte det hinner ske lika mycket urlakning av ex. vitaminer och smakämnen m.m.


MVH Tony